Descubre nuestra carta
Ya no hace falta coger un avión para vivir la gastronomía mexicana. ¡Bienvenidos al 1810!
Tapas
-
Nachos Ignacios 1810 13,50€
Nachos acompañados de queso, frijoles, pico de gallo, jalapeños, guacamole y crema ácida. A escoger entre: Chili con carne / Cochinita / Pollo / Sólo queso.
-
Totopos con guacamole 10,50€
Tortillas de maíz acompañadas de guacamole.
-
Patatas a lo pobre 9,70€
Con salsa de la abuela picante suave y pimentón.
-
Jalapeños rellenos 10,80€
Chiles jalapeños rebozados y rellenos con queso cheedar.
-
Quesadillas (3 piezas) 14€
Tortitas de maíz rellenas de queso. A escoger de: Cochinita / Pollo / Chorizo / Suadero / Sólo queso.
-
Tostadas (2 piezas) 13,80€
Tortillas crujientes de maíz con frijoles, lechuga, aguacate, queso parmesano, pico de gallo, chipotle y crema ácida. A escoger de: Pollo / Cochinita /Suadero.
-
Huevos rancheros (2 piezas) 12,50€
Tortilla frita de maíz con sofrito de tomate y cebolla, huevo frito, frijoles triturados, pico de gallo, queso parmesano y bañado con salsa de aguacate y jalapeños.
-
Surtido de tapas 16,50€
Patatas 1810 + Tequeños + Alitas picantes + Patatas al pobre.
-
Tequeños a la mexicana 9,50€
Rollitos de trigo, rellenos de queso tierno, acompañados con salsa verde de la casa.
-
Chilaquiles 12,50€
Totopos bañados con salsa verde, acompañados de pollo desmechado, huevo frito, cebolla morada curtida y crema ácida.
-
Choriqueso 9,80€
Chorizo criollo con queso fundido y acompañado con jalapeños.
-
Patata ranchera 13€
Con queso cheddar, jalapeños, cochinita pibil (carne de cerda desmechada) y salsa barbacoa.
-
Patata 1810 13,20€
Con queso, frijoles, pico de gallo, jalapeños, guacamole y crema ácida.
-
Alitas picantes 9,50€
Alitas adobadas al estilo mexicano.
-
Mazorca Elote 7,80€
Bañado con mantequilla, queso parmesano y salsa de la casa (cilantro con albahaca).
-
Bol de chile con carne y frijoles 11,80€
Carne picada de ternera con frijoles, queso mozzarella, cebolla y totopos.
-
Camarones a la diabla 15€
Camarones bañados en salsa picante, acompañados de naranja, cilantro y totopos.
Antojitos
-
Fajitas 16,00€
De: Pollo / Ternera. Con verduras salteadas, arroz, frijoles, guacamole y tortillas de maíz.
-
Burritos 13,20€
Pollo / Ternera / Cochinita / Lengua / Chorizo criollo. Tortilla XXL de trigo rellena con arroz, frijoles, salsas, pico de gallo y lechuga.
-
Gringa 14,50€
De: Pollo / Cochinita / Pastor con piña / Suadero / Lengua. Tortilla de trigo XXL a la plancha con queso acompañada de cebolla, cilantro, queso parmesano y crema ácida.
-
Flauta (3 piezas) 13,80€
Pollo / Cochinita / Suadero. Tortilla de maíz rellena y enrollada, acompañada con lechuga, cebolla, aguacate, pico de gallo, queso parmesano, salsa chipotle y crema ácida.
-
Kinder Chapulin Colorado 11,80€
Fingers de pollo acompañado con patatas y nuggets.
-
Camarones a la diabla con guarnición 17,00€
Camarones bañados en salsa picante, con naranja y acompañados con pico de gallo, lechuga y arroz.
-
Enchilada tricolor méxico (3 piezas) 13,80€
Tortillas de maíz rellena de pollo bañado con salsa verde y roja, cebolla, cilantro y crema ácida.
-
Enchilada divorciada (3 piezas) 13,00€
Tortillas de maíz rellenas de pollo bañado con salsa verde y roja y cebolla.
-
Plato combinado 1810 14,50€
Arroz, pico de gallo, lechuga, frijoles y guacamole. A escoger entre: Pollo / Cochinita.
Tacos
-
Cochinita Pibil (3 piezas) 13,00€
Cerdo marinado con achiote cocinado a fuego lento en hoja de plátano macho, acompañado con cebolla roja marinada lima, guacamole y cilantro.
-
Pollo (3 piezas) 13,00€
Pollo marinado, cebolla, cilantro, salsa de chipotle, crema ácida y guacamole.
-
Lengua (3 piezas) 13,50€
Lengua de ternera con cebolla, guacamole y cilantro
-
Chorizo (3 piezas) 13,00€
Chorizo de cerdo con cebolla, guacamole y cilantro.
-
De asada (3 piezas) 13,50€
Tortilla de maíz, carne de ternera, guacamole, cebolla, cilantro y crema de queso.
-
Tacos de birria (de jueves a domingo) 14,00€
Costilla y entraña de ternera, acompañada de cebolla picada, guacamole, cilantro y un pequeño bol de caldo.
-
Combo de 3 tacos 13,80€
A escoger: Pollo / Chorizo / Cochinita / Suadero y Lengua.
-
Suadero (3 piezas) 13,50€
Ternera, cebolla, cilantro, guacamole.
-
Pastor (3 piezas) 13,80€
Carne de cerdo marinado con pimientos mexicanos, piña a la plancha, acompañado con cebolla, guacamole y cilantro.
-
Carnita estilo Michoacan (3 piezas) 13,80€
Carne de cerdo, acompañado con cilantro, cebolla, guacamole.
-
Quesadillas de birria (3 piezas de jueves a domingo) 15,00€
Costilla y entraña de ternera, rellena de queso, acompañada de cebolla picada, guacamole, cilantro y un pequeño bol de caldo.
-
Camarón (3 piezas) 14,50€
Camarón rebozado a la cerveza, acompañado con col morada, guacamole, pico de gallo y crema de chipotle.
-
Campechano (3 piezas) 13,00€
Chorizo con lengua, cebolla, guacamole y cilantro.
Vegetariano & Vegano
Sin gluten
-
Nachos Ignacio Vegetarian 13,50€
Nachos acompañados de queso, frijoles, pico de gallo, jalapeños, guacamole y crema ácida.
-
Quesadillas de Nopal (2 piezas) 10,50€
Tortilla rellena de queso y nopal.
-
Quesadillas de Flor de Calabaza (2 piezas) 10,50€
Tortilla rellena de queso con flor de calabaza.
-
Quesadillas de verduras (3 piezas) 13,80€
Tortilla rellena de queso con verduras salteadas.
-
Gringa de verduras 14,80€
Tortilla XXL de trigo a la plancha con queso y verduras salteadas.
-
Fajitas 15,50€
Verduras salteadas acompañadas de arroz, frijoles, guacamole y tortillas de maíz.
-
Nachos Ignacio Vegan 13,70€
Nachos acompañados de queso vegano, frijoles, pico de gallo, jalapeños y guacamole.
-
Tacos veggie (3 piezas) 13,50€
Tortilla con verduras salteadas y guacamole.
-
Burrito vegetal 13,50€
Tortilla XXL de trigo con verduras salteadas, lechuga, arroz, frijoles y pico de gallo.
-
Tostadas de verduras (2 piezas) 14,80€
Tortillas crujientes de maíz con verduras salteadas y aguacate.
-
Bowl Vegan 15,00€
Salteado de verdura, pico de gallo, arroz, lechuga y guacamole.
-
Ensalada de nopales 12,50€
Con lechugas, aguacate, pico de gallo, pipas de girasol y acompañado de totopos.
Postres
Cocktails y más copas
Si el día pinta mal, tómate un mezcal y si pinta bien... también
-
Margarita clásica 8,00€
Tequila con lima.
-
Margarita de sabores 8,50€
Tequila con mango, fresa, tamarindo.
-
Mezcalita 9,00€
Mezcal con tamarindo, mango o lima.
-
Paloma 8,50€
Tequila con refresco y jugo de limón.
-
Michelada 8,00€
Cerveza con salsas varias y jugo de limón, escarchada con Tajín (chile en polvo).
-
Michelada con botella 8,50€
Cerveza con salsas varias y jugo de limón, escarchada con Tajín (chile en polvo).
-
Chelada 8,50€
Cerveza con jugo de limón y escarchada con sal.